Ανοίξτε το μυαλό τους και μπορεί να ακολουθήσουν και οι γευστικοί τους κάλυκες.Αξιοποιήστε την ευκαιρία για να μεταδώσετε στο παιδί σας συνήθειες υγιεινής διατροφής από πολύ νωρίς.

Καθώς το παιδί σας κλείνει τον δεύτερο χρόνο της ζωής του, μπορεί να αρχίσει να μοιράζεται το φαγητό της υπόλοιπης οικογένειας. Μπορείτε να του ετοιμάσετε μια κατάλληλη επιλογή από πιάτα για να συνηθίσει από νωρίς στην υγιεινή διατροφή. Ποια φαγητά όμως είναι τα ενδεδειγμένα;

Οι τροφές που του δίνετε πρέπει να καλύπτουν τις διατροφικές του ανάγκες, τόσο από την άποψη της ποσότητας όσο και των θρεπτικών συστατικών. Πρέπει να επιτρέπουν την ανάπτυξή του και να το βοηθούν να αντιστέκεται στις λοιμώξεις. Είναι όμως εξίσου σημαντικό τα γεύματά του να είναι γευστικά. Για να διασφαλίσετε ότι το παιδί σας προσλαμβάνει όλα τα θρεπτικά στοιχεία που χρειάζεται, προσφέρετέ του εύγεστες τροφές και κάντε την ώρα του φαγητού διασκεδαστική.

Αν το παιδί σας δείξει ότι η γεύση μιας τροφής δεν του αρέσει, ξαναδώστε του το ίδιο πράγμα μια άλλη μέρα (και μετά ξανά μια διαφορετική μέρα). Όπως λέει και ο λαός, «τρώγοντας έρχεται η όρεξη»! Ποτέ δεν πρέπει να υποχρεώνετε το παιδί να φάει κάτι με το ζόρι, ή να τελειώσει όλο το φαΐ του. Το παιδί σας μπορεί (ακόμη) να καταλάβει πότε έχει φάει αρκετά. Οι ποσότητες που καταναλώνει εξαρτώνται από τον χαρακτήρα του, τη διάθεσή του τη συγκεκριμένη ημέρα και την αναπτυξιακή φάση που διανύει.

Τα παιδιά που μαθαίνουν από νωρίς να τρώνε υγιεινά και από όλα, θέτουν τα θεμέλια της σωστής διατροφής για όλη την υπόλοιπη ζωή τους. Ειδικά σε θέματα διατροφής, είναι αλήθεια ότι όσο νωρίτερα αποκτήσουμε σωστές συνήθειες τόσο καλύτερα. Οι έρευνες δείχνουν ότι αν ένα παιδί δοκιμάσει και εκτιμήσει μια τροφή από νωρίς, θα εξακολουθήσει να την προτιμά και στο μέλλον.

Τα λαχανικά πρέπει να λοιπόν να ενταχθούν από νωρίς στο διαιτολόγιό του και να περιλαμβάνονται σε κάθε γεύμα του μαζί με μικρές μερίδες κρέατος και αγνά λιπαρά σε μικρές δόσεις. Είναι σημαντικό επίσης να παιδιά να προσλαμβάνουν αρκετά υγρά, όπως εξάλλου και οι ενήλικες. Για συνταγές και συμβουλές για συστατικά, κατεβάστε τον οδηγό της NUK για τη διατροφή του παιδιού..